KOMPLETT INNEHÅLLSFÖRTECKNING
Pasta (durumvete) ajvar (paprika, aubergine, vinäger, solrosolja, socker, salt, potatisstärkelse, vitlök) persilja, svartpeppar, olja, vinäger, blandad sallad, bulgur (durumvete) grönsaksbuljong (salt, maltodextrin, stärkelse, socker, jästextrakt, lök, morot, purjo, arom, morotsjuicepulver, kryddor) råkost (broccoli, morot, rättika) salsa (paprika, rödlök, äpple) kålmix. Topping (paprika, rädisa, persilja). Rostade frön (pumpafrö, solrosfrö, glutenfri soja) Dressing: Husets dressing (ägg, olja, rödvinsvinäger, aromatkrydda (salt, smakförstärkare, mjölksocker, jästextrakt, lök, solrosolja, palmfett, klumpförebyggande medel, örter & kryddor bl a. vitlök & karljohansvamp, citron, salt, vitpeppar).
-
01.
Chilimarinerad kycklingfilé, marinerade nudlar, cashewnötter och grana padano.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, husets dressing. Glasnudlar (mungbönor, ärtor) glutenfri soja, sweet chili (socker, ättika, röd chili, vitlök, modifierad stärkelse, salt, xantangummi, paprika), sesamolja, sesamfrön, kyckling, Sweet chili, glutenfri soja, ingefära, vitlök, chilipulver (chilipeppar, spiskummin, salt, oregano, vitlök), sesamolja, sriracha (chili, vitlök, socker, salt, ättika, smakförstärkare, konserveringsmedel, stabiliseringsmedel) Grana Padano (mjölk, salt, löpe, lyzosym (från ägg) cashewnötter, rostade frön, topping.
-
02.
Kycklingfilé, ädelost och bacon.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, husets dressing, örtkyckling (olja, basilika, oregano, persilja, italiensk salladskrydda (salt, lök, vitlök, örter, druvsocker, purjo), peppar, paprikapulver, bacon, blåmögelost, (pastöriserad komjölk) rostade frön, topping.
-
03.
Varmrökt lax, avokado och ägg.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, husets dressing, varmrökt lax, ägg, avokado, rostade frön, topping.
-
04.
Räkor, avokado och salladsost.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, husets dressing, räkor, salladsost (pastöriserad komjölk) avokado, rostade frön, topping.
-
05.
Falafel, avokado, salladsost och kalamataoliver.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, rödlök, husets dressing, falafel ( kikärtor, lök, potatisstärkelse, persilja, dill, vitlök, salt, spiskummin, koriander, svartpeppar, bakpulver, rapsolja) fetaost ( pastöriserad får & getmjölk) avokado, kalamataoliver, rostade frön, paprika, rädisa, ärtskott.
-
06.
Hot beef, salladsost och jordnötskross.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, husets dressing, Hot beef ( rostbiff, druvsocker, salt, socker, vitlök, lök, glykossirap, kryddor, glutenfri soja, srirachasås, sesamolja, sesamfrö) salladsost (pastöriserad komjölk), jordnötter, rostade frön, topping.
-
07.
Pulled pork och chèvre.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, husets dressing, Pulled pork (fläskbog, vatten, socker, tomatpure, ättika, vinäger, salt, SENAPSPULVER, kryddor. lökpulver, rökarom, vitlökspulver, paprikapulver, chilipeppar) chèvre (pastöriserad getmjölk) rostade frön, topping.
-
08.
Grilled Oumph, tabbouleh och avokado.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, srirachavinaigrette (sriracha, vinäger, rapsolja, kryddor, vitlök) Oumph (Vatten, barbequesås (vatten, tomatpuré, socker, salt, äppeljuicekoncentrat, krydda, paprika, lök, karamelliserat socker, tomat, surhetsreglerande medel (citronsyra), rökarom, vinäger, jästextrakt, arom), sojaproteinkoncentrat, salt) tabbouleh (tomat, rödlök, persilja, olivolja, citron, salt, peppar) avokado, rostade frön, topping.
-
09.
Heta räkor, mango/ananas/koriander-salsa, glasnudlar och jordnötskross.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, husets dressing, heta räkor ( räkor, sambal, sweet chili) mango, ananas, koriander, glasnudlar, jordnötter, rostade frön, topping.
-
10.
Tonfisk, ägg, kapris och bönor.
Pasta, blandad sallad, bulgur, råkost, salsa, kålmix, senapsvinaigrette (dijonsenap, vinäger, rapsolja, kryddor) tonfiskröra (dijonsenap, majonäs (rapsolja, vatten, ägg, senap (vatten, senapsfrö, socker, ättika, salt, kryddor), socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel, surhetsreglerande medel, konserveringsmedel). Rödlök, dill, salt, peppar. Haricots vers, kapris, rostade frön, topping.
* Vid allergi eller funderingar, fråga personalen!
Allergener markerade i fetstil. Vid allergi, hör dig alltid för!
Citysallad | Skeppsbron 6, 111 30 Stockholm
Tel: 08-411 88 21 | Fax: 018-14 95 01